2014年5月22日星期四

华尔街见闻: 亚信国宴吃了什么?比你想象的便宜的多

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亚信国宴吃了什么?比你想象的便宜的多
May 22nd 2014, 07:02, by tree

为期两天的亚信峰会结束了,人们兴致勃勃地谈论着的,不仅是那张历经十年终于谈成的超级天然气合同,还包括瞬间变成"空城"的上海,以及国宴的菜单。

昨日晚上,国家主席习近平和夫人彭丽媛在上海国际会议中心举行晚宴,款待包括俄罗斯总统普京在内的46个国家和国际组织的300多位嘉宾。不少人好奇,这场国宴到底吃了什么?

答案:

六碟佐餐——青豆泥、辣白菜、灯影银鱼、橄榄仁、甜扁豆、葱油双笋。

五菜一汤——双味生虾球、煎焖雪花牛、夏果炒鲜带、豉香比目鱼、丝瓜青豆瓣和松茸炖花胶。

四道点心——印糕、葛粉卷、四喜素饺和水果拼盘。

酒水:国酒茅台,中粮酒业有限公司旗下的长城干白与长城干红。

专栏作家汪佳佳在文章中写道,虽然晚宴内容丰富,但和民间的一些高端消费相比还算朴素。

她提到,这次的国宴并不见特别昂贵的罕见食材,雪花牛也选用了价位相对低的大连雪花牛肉。如果这样一套菜单,不考虑"国宴"的因素,普通百姓花上人均400块应该就可以在上海其他酒店吃到了。

两款葡萄酒都出自于中国葡萄酒科研基地桑干酒庄。从网上各电商的报价来看,特别珍藏西拉干红大概在400-600元左右,而珍藏级雷司令干白则在300元左右。

上海市区普通的四星级酒店的婚宴标准至少人均五百,且不包含酒水,好一点的五星酒店人均标准动辄上千。

这也与习近平上台以来一直提倡的"厉行节约、反对浪费"相一致。尽管国宴比四菜一汤的工作餐要高端大气不少,毕竟在外交上不能太寒碜,但少了以往的鲍鱼、鹅肝等菜式,也算是体现了"节俭风"。

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