由于亚洲地区巧克力需求猛增,可可豆价格6月19日突破三年新高。
ICE(洲际交易所)9月到期可可期货6月19日上涨3.2%至3128美元/吨,创下2011年8月以来的新高。
英国《金融时报》援引商品交易员称,由于包括印度及中国等亚洲国家扩建巧克力厂房设施,满足快速增长的巧克力消费,可可需求随之上升。在过去5年中,亚洲可可需求上升了29%;而同期,欧洲对可可豆的需求却下降了1%。
路透社援引欧洲可可出口采购经理表示:
"市场非常紧俏,欧洲的需求仍然很高,现在亚洲也加进来了。比如印度尼西亚就一直在向我们要约更多的可可豆。"
对于巧克力工业来说,可可的可持续供问题是他们的心头之患。据英国《金融时报》介绍,90%的可可供应来自小型农场,其中又有大多数来自贫瘠的非洲。农场主没有足够的资金投资扩大生产。另外,西非可可农的平均年龄为50岁,年轻人越来越不愿意留在农场。
同时,据彭博社报道,由于可可豆价格长期维持在较低水平,非洲的许多可可农已经开始将一部分可可田转种橡胶。据西非银行报告显示,去年,作为可可豆的主要产地,科特迪瓦过去10年橡胶产量增幅超过一倍。现在它已成为了非洲最大的橡胶产出及出口国。
路透社报道,为了鼓励可可豆种植,去年10月,科特迪瓦政府给可可豆收购设置了750非洲法郎(约1.55美元)的最低限价。但是,这一举措并不会马上转化为产量的增长。因为如想扩大生产,可可农就必须有充足的资金。短期价格的上升并不足以满足投资的资金需求。
不过,短期而言,可可豆的供给较为充沛。今年五月,国际可可组织将今年全球可可豆产量上调1.4%,至416.2吨。同时,该组织将本季度可可豆供应缺口下调35%至7.5万吨。
国际可可协会预计,2013-14作物年,可可将出现3万吨的供给盈余,但是到2014-15作物年,可可市场将出现10万吨的供应短缺。
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